Ernährung

"Krankheiten überfallen den Menschen nicht wie ein Blitz aus heiterem Himmel, sondern sind die Folgen fortgesetzter Fehler wider die Natur."

"Unsere Nahrungsmittel sollten Heil-, unsere Heilmittel Nahrungsmittel sein."

Hippokrates

 

 "The doctor of the future will no longer treat the human frame with drugs, but rather will cure and prevent disease with nutrition."

Thomas Edison

 

Yoga, optimale Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind für mich die Grundpfeiler eines gesunden, glücklichen und erfüllten Lebens!

 

2019 habe ich eine Ausbildung zum "Food Over Medicine Instructor" bei Dr. Pam Popper, Columbus/Ohio, absolviert.

2019 habe ich eine Zertifizierung in "The Art of Nutritarian Cooking" bei Dr. Joel Fuhrman erhalten.

Buchtips

China Study von Dr. T. Colin Campbell

(Deutsche Hörbuchversion gesprochen von Christoph Maria Herbst, erhältlich auch auf Spotify)

How Not To Die von Dr. Michael Greger

How Not To Die - Kochbuch von Dr. Michael Greger

The End of Dieting von Dr. Joel Fuhrman

Eat to Live von Dr. Joel Fuhrman

Eat to Live Kochbuch von Dr. J. Fuhrman

Eat for Health von Dr. Joel Fuhrman

Eat for Health Kochbuch von Dr. Joel Fuhrman

Food Over Medicine: The conversation that could save your life von Dr. Pamela Popper

The Cheese Trap (Raus aus der Käsefalle) von Dr. Neal D. Barnard

The Starch Solution (Die High-Carb Diät) von Dr. John A. McDougall und Mary McDougall

The Pleasure Trap (Die Lust Falle) von Dr. Douglas J. Lisle und Alan Goldhamer

 

Filmtips

The Game Changers 

 

What The Health

 

Forks Over Knives

 

Foodchoices

 

Cowspiracy

 

Earthlings

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